Taraklı makarna tarifi
Articles
- Recette de casserole de fromage Cottage
- Nyúl recept burgonyával
- Przepis na królika z ziemniakami
- Rețetă de supă de pui
- Salad recipe with smoked chicken breast and champignons
- Rezept für Pasta mit Hühnchen und Pilzen in cremiger Soße
- Рецепт пасты карбонара
- Рецепта за паста Болонезе
- Receta de pasta con pesto
- Ricetta pasta capesante
- Receita de massa com pesto
- Taraklı makarna tarifi
Taraklı makarna, deniz ürünlerinin hassas tadını vurgulayan enfes bir yemektir. İşte basit bir tarif:
Malzemeler:
Spagetti veya diğer makarnalar 400 g'dır
Tarak - 300 g, soyulmuş ve dilimlenmiş
Sarımsak - 3 diş, ezilmiş
Zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. kaşık
Beyaz şarap - 1/2 bardak
Limon suyu - yarım limondan
Tuz ve karabiber - tadına bakmak için
Taze maydanoz - dekorasyon için
Talimatlar:
Büyük bir tencerede, paket üzerindeki talimatlara göre makarnayı kaynar tuzlu suda al dente'ye kadar pişirin.
Derin bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve lezzete kadar kızartın, ancak kızarmasına izin vermeyin.
Tarakları sarımsaklı bir tavaya koyun ve altın rengi olana kadar kızartın. Bu genellikle sadece birkaç dakika sürer.
Beyaz şarabı dökün ve alkolün buharlaşması için bir dakika kaynatın.
Tadına limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin. 1-2 dakika daha pişirin.
Makarnayı süzün ve tavaya taraklara ekleyin. Makarnanın sosla eşit şekilde kaplanması için iyice karıştırın.
Taze maydanoz serpilmiş taraklı sıcak makarnaya servis yapın.
Faydalı özellikler:
Taraklar yüksek protein içeriğidir.
Beyaz şarap - eklemleri güçlendirmeye yardımcı olur.
Taraklı makarna tarifi